2013年 07月 12日
ハイアットリージェンシー箱根リゾート&スパ |
優さんの彫刻設置にお付き合いで、箱根へ。
初日は、羽田に夕刻到着後、帰宅ラッシュアワーの人混みに揉まれながら、やっとの事で新幹線のぞみ自由席に席を確保、ホッと一息の30分強。連休前の金曜日、新幹線チケット売り場が大混雑、予約を入れていなかったので、冷や汗をかきました。小田原にてレンタカーに乗り換え、ハイアットリージェンシー箱根リゾート&スパ到着。
パリから新しく赴任したシェフの味見会に同席させて頂きました。
其のメニューが、美しい。
日本の食材にまだ慣れていなくて。。と挨拶されていたけれど、お味やだし方は。。満足には程遠い。
偶々で、味見をすることになったのですが、これも何かの縁、頑張って頂きたいものです。
by ricabando
| 2013-07-12 16:18
| 日記
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